Słodycze ciekawostka w terapii

Wszystkiemu winne są endorfiny - to przez nie sięgamy po słodkości by jak najszybciej poprawić swoje samopoczucie, zadowolenie, a nawet zniwelować uczucie bólu. Endorfiny, potocznie zwane hormonami szczęścia, wpływają na nas tak mocno, że bardzo szybko się od nich uzależniamy, co wynika z tego, że w trakcie spożywania słodkich produktów zachodzi reakcja chemiczna w mózgu.W efekcie, której są one produkowane. We krwi wzrasta poziom glukozy, która stymuluje wydzielanie serotoniny, neuroprzekaźnika odpowiedzialnego m.in. za nasz dobry nastrój. Dodatkowo glukoza podwaja ilość produkowanych w mózgu białek, więc po zjedzeniu słodyczy rośnie również nasza sprawność umysłowa. Często sięgamy zatem po słodkości w okresach wzmożonego wysiłku fizycznego.Oczywiście jedzenie słodyczy w nadmiarze jest niekorzystne, ale jeśli zachowamy odpowiedni umiar to większość wyżej wspomnianych dolegliwości nas nie dopadnie. Najlepiej ograniczyć słodycze typu żelki, cukierki, ciągutki itp. One nie mają dla nas żadnych wartości odżywczych. Jeśli już nie możecie lub po prostu nie chcecie obyć się bez słodkości to sięgnijcie po czekoladę. Zawiera ona wiele ważnych mikroelementów (np. magnez, potas, cynk) i witamin (z grupy B, A, E). Wpływają one na układ krwionośny (zapobiegają chorobom serca czy odwlekają zmiany miażdżycowe). Oczywiście przy wyborze czekolady warto kierować się zawartością kakao, im więcej tym lepiej, ale takie zdrowe minimum to 70%.

Pozdrawiam